Bio Goldleinöl

Bio Goldleinöl aus regionalem Anbau – kaltgepresst in der Ölmühle Bayreuth

Unser Bio Goldleinöl wird mit viel Liebe zum Detail und handwerklicher Erfahrung in der Ölmühle Bayreuth hergestellt. In unserer kleinen, familiengeführten Mühle am Rande der Fränkischen Schweiz pressen wir hochwertige Öle aus regionalen Rohstoffen – frisch, naturbelassen und voller Geschmack. Für unser Goldleinöl verwenden wir ausschließlich Goldleinsaat aus kontrolliert biologischem Anbau von kleinen Biobauern aus der Region. Durch die enge Zusammenarbeit mit unseren Landwirten stellen wir kurze Wege, transparente Herkunft und höchste Qualität sicher.

Die behutsame Kaltpressung bei unter 40 °C garantiert, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe der feinen Goldleinsaat erhalten bleiben. Unser Bio Goldleinöl ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure) sowie Omega-6-Fettsäuren, die in einem ausgewogenen Verhältnis stehen. Diese ungesättigten Fettsäuren tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei und machen Goldleinöl zu einem wichtigen Bestandteil einer bewussten, gesunden Ernährung.

Nach der Pressung wird unser Öl nicht raffiniert oder chemisch behandelt, sondern lediglich sanft abgeschöpft. Dadurch bleibt es naturbelassen und aromatisch – mit einer besonders milden, leicht nussigen und buttrigen Geschmacksnote, die typisch für Goldleinöl aus erster Kaltpressung ist. Im Vergleich zu klassischem Leinöl besitzt es ein feineres, weicheres Aroma, das auch empfindliche Gaumen begeistert.

In der Küche ist unser Bio Goldleinöl vielseitig einsetzbar. Es verfeinert Salate, Dips, Smoothies, Quarkspeisen oder frisches Brot und eignet sich hervorragend zur täglichen Verwendung in der kalten Küche. Dank seines milden Geschmacks ist es auch ideal für Einsteiger, die den intensiven Geschmack von herkömmlichem Leinöl als zu kräftig empfinden. Zum Braten oder Erhitzen sollte es jedoch nicht verwendet werden, um die empfindlichen Fettsäuren zu schützen.

Mit jedem Fläschchen unseres Bio Goldleinöls aus der Ölmühle Bayreuth unterstützen Sie kleine Biobauern, nachhaltige Landwirtschaft und echtes fränkisches Handwerk. Wir stehen für Regionalität, Transparenz und Qualität – vom Samen bis zur Flasche. Das Ergebnis ist ein Öl, das Natürlichkeit, Geschmack und Verantwortung perfekt verbindet.

Zutaten: 100 % reines Bio Goldleinöl aus regionaler Goldleinsaat
Herkunft: Oberfranken, Creußen
Pressung: Kaltgepresst (unter 40 °C)
Lagerung: Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen bald verbrauchen