Bio Leindotteröl

Bio Leindotteröl aus regionalem Anbau – kaltgepresst in der Ölmühle Bayreuth

Unser Bio Leindotteröl wird mit großer Sorgfalt und echter Handwerkskunst in der Ölmühle Bayreuth hergestellt. In der kleinen, familiengeführten Mühle am Rande der Fränkischen Schweiz entstehen hochwertige Öle, die Tradition und Nachhaltigkeit miteinander verbinden. Für unser Leindotteröl verwenden wir ausschließlich regional angebaute Leindottersaat aus kontrolliert biologischem Anbau, die direkt vor Ort verarbeitet wird. So entstehen kurze Wege, frische Verarbeitung und ein Öl mit unverfälschtem, authentischem Charakter.

Durch die behutsame Kaltpressung bei unter 40 °C bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der zarten Leindottersaat vollständig erhalten. Unser Bio Leindotteröl ist reich an Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure), die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen, und enthält zusätzlich natürliche Antioxidantien und Vitamin E. Die schonende Verarbeitung garantiert, dass Geschmack und Nährstoffe bestmöglich bewahrt werden – für ein besonders frisches und hochwertiges Öl.

Nach der Pressung wird das Öl nicht raffiniert, gefiltert oder behandelt, sondern nur sanft abgeschöpft. Dadurch bleibt es naturbelassen, goldgelb und aromatisch – mit einem feinen, leicht nussig-krautigen Geschmack, der typisch für frisches Leindotteröl aus handwerklicher Herstellung ist.

In der Küche ist unser Leindotteröl ein wahrer Alleskönner: Es verfeinert Salate, Dips, Quarkspeisen, Smoothies oder frisches Brot und harmoniert wunderbar mit Kräutern, Kartoffeln oder mildem Gemüse. Dank seines angenehm milden Aromas ist es ideal für die kalte Küche geeignet. Zum Braten oder Erhitzen sollte es hingegen nicht verwendet werden, damit die empfindlichen Fettsäuren erhalten bleiben.

Mit jedem Fläschchen unseres Bio Leindotteröls aus der Ölmühle Bayreuth unterstützen Sie regionale Landwirtschaft, nachhaltige Produktion und echtes fränkisches Handwerk. Wir setzen auf Transparenz, Qualität und Leidenschaft – von der Auswahl der Saat bis zur Abfüllung. So entsteht ein Öl, das Natur, Geschmack und Verantwortung in perfektem Einklang vereint.

Zutaten: 100 % reines Bio Leindotteröl aus regionalem Anbau
Herkunft: Oberfranken, Creußen
Pressung: Kaltgepresst (unter 40 °C)
Lagerung: Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen bald verbrauchen